728x90 반응형 전체 > 윈리 레시피 (70) 레시피: 계란입힌 허니 브런치 토스트로 달콤한 아침 식사 만들기 안녕하세요, 맛의 정령사 윈리입니다. 오늘은 아침 식사로 딱 좋은 계란입힌 허니 브런치 토스트 레시피를 소개해 드리려고 합니다. 이 레시피는 계란과 꿀이 어우러져 달콤하고 부드러운 맛을 자랑하는데요, 지금부터 자세한 재료와 조리법을 알아보겠습니다.재료계란 4개우유 1컵바닐라 에센스 1티스푼설탕 1큰술소금 한 꼬집빵 4조각버터 2큰술기름 2큰술꿀 (서빙용)조리순서1. 튀김옷 반죽하기먼저 큰 볼에 계란 4개를 풀고, 우유 1컵과 바닐라 에센스 1티스푼을 넣어줍니다. 여기에 설탕 1큰술과 소금 한 꼬집을 넣고 잘 저어줍니다. 모든 재료가 잘 섞이도록 충분히 저어주세요.2. 팬 가열버터 2큰술을 팬에 넣고 중간 불로 가열해 줍니다. 버터가 녹으면서 팬 전체에 골고루 퍼지도록 합니다. 버터가 타지 않도록 주의하세.. 레시피: 부드럽고 새콤달콤한 새우 요리 크림새우 안녕하세요, 맛의 정령사 윈리입니다. 오늘은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 특별한 새우 요리, 크림새우를 소개해 드리려고 합니다. 부드러운 크림에 달콤함과 새콤함이 어우러져 입맛을 사로잡는 요리인데요, 지금부터 자세한 레시피를 함께 살펴보겠습니다.재료냉동 칵테일새우 10마리튀김가루 1컵물 반컵식용유 2컵마요네즈 4큰술식초 1스푼설탕 2스푼파슬리가루 1티스푼레시피1. 새우 준비새우를 해동한 후 물기를 제거하고 후추가루를 뿌려줍니다.2. 튀김가루 준비튀김가루 1컵과 물 반컵을 골고루 섞어줍니다.3. 새우반죽 준비반죽에 새우를 넣어 잘 섞어줍니다.4. 팬 가열팬에 식용유를 넣고 가열합니다. 튀김가루를 살짝 떨어뜨려 기름 온도를 체크합니다.5. 1차 튀기기살짝 떨어뜨린 튀김가루가 즉시 익는 것이 확인되었다면 튀기.. 레시피: 부드럽고 고소한 크림 야채 샌드위치 만들기 안녕하세요, 맛의 정령사 윈리입니다. 오늘은 누구나 집에서 쉽게 만들 수 있는 크림 야채 샌드위치 레시피를 소개해드리려고 합니다. 부드러운 크림치즈와 신선한 야채가 어우러져 고소한 맛을 자랑하는 이 샌드위치는 간단한 조리로 완성할 수 있어 바쁜 아침이나 가벼운 점심으로 제격입니다. 지금부터 자세한 레시피를 함께 살펴보겠습니다.재료식빵 8조각기름 1큰술다진마늘 1티스푼다진 양파 반개소금 티스푼 취향에 맞게후추 티스푼 취향에 맞게고춧가루 또는 할라피뇨 취향에 맞게이탈리안 시즈닝 1티스푼다진당근 반컵달콤한 완두콩 반컵고수 취향에 맞게 선택사항크림치즈케첩 2큰술모짜렐라 치즈 1컵레시피1. 양파와 마늘 볶기팬에 버터를 두르고 녹으면 다진 양파와 마늘을 넣고 볶아줍니다. 이때 소금과 후추로 간을 해줍니다.2. 채소.. 레시피: 간단하고 맛있는 한 끼 매콤함 스팸감자짜글이 안녕하세요, 맛의 정령사 윈리입니다. 요리 애호가 여러분! 오늘은 간단하면서도 맛있는 한 끼 식사로 딱 좋은 스팸감자짜글이 레시피를 소개해드리려고 합니다. 이 요리는 재료도 간단하고 조리법도 쉬워서 누구나 쉽게 따라 할 수 있습니다. 이제부터 자세한 레시피를 함께 살펴보겠습니다. 재료스팸 1개감자 2~3개양파 1개청양고추 1개대파 1개고추장 1큰술고추가루 2큰술설탕 1큰술간장 2큰술된장 1/2큰술마늘 1큰술물 2컵 레시피1. 재료 손질하기먼저 감자, 스팸, 양파를 깍둑썰기하고 대파도 썰어둡니다. 모든 재료를 한입 크기로 썰어주면 나중에 먹기 편합니다.2. 양념장 만들기고추가루 2큰술, 고추장 1큰술, 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 된장 1/2큰술, 마늘 1큰술, 후추를 적당히 넣어 양념장을 만듭니다. 모.. 레시피: 매콤하고 고소한 해산물 요리 칠리새우 안녕하세요, 맛의 정령사 윈리입니다. 오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 매콤하고 고소한 칠리새우 레시피를 소개해 드리려고 합니다. 칵테일새우와 다양한 양념을 활용한 이 요리는 특별한 날에 어울리는 메뉴로 손색이 없습니다. 지금부터 자세한 레시피를 함께 살펴보겠습니다.재료칵테일새우 7마리버터 1조각다진 마늘 1큰술식용유 2큰술파슬리가루후추캐찹 2큰술고춧가루 1큰술설탕 1큰술간장 1큰술식초 1큰술물 2큰술레시피1. 새우 해동 및 물기 제거먼저 칵테일새우를 해동한 후 키친타올에 올려 물기를 제거합니다. 이 과정은 새우가 볶아질 때 물기가 튀지 않도록 도와줍니다.2. 양념장 만들기볼에 캐찹 2큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 1큰술, 간장 1큰술, 식초1큰술, 물 2큰술을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 양념.. 레시피: 촉촉하고 담백한 전 요리 동태전 안녕하세요. 맛의 정령사 윈리입니다. 오늘은 집에서도 간단하게 만들 수 있는 전 요리, 동태전을 소개해 드리려고 합니다. 바삭한 식감과 담백한 맛이 일품인 동태전을 지금부터 함께 만들어 보겠습니다.재료동태포 300g부침가루 1컵계란 3개파슬리가루식용유소금후추레시피1. 동태포 밑간하기동태포의 물기를 뺀 후 소금과 후추로 밑간을 해줍니다. 이렇게 하면 동태의 비린내를 잡고 맛을 더해줍니다.2. 계란물 준비하기계란 3개를 볼에 풀고, 파슬리가루를 섞어줍니다. 파슬리가루는 계란물의 풍미를 더해줍니다.3. 부침가루 묻히기밑간한 동태포에 부침가루를 골고루 묻힙니다. 이때 비닐봉지에 넣고 흔들면 쉽게 할 수 있습니다.4. 계란물 입히기부침가루를 묻힌 동태포를 준비한 계란물에 담가 계란옷을 입힙니다.5. 팬에 부치기달.. 레시피: 간단하고 맛있는 반찬 만들기 어묵볶음 안녕하세요, 맛의 정령사 윈리입니다. 오늘은 간단하면서도 맛있는 반찬, 어묵볶음 만드는 법을 소개해 드리려고 합니다. 어묵볶음은 누구나 쉽게 만들 수 있는 요리로, 쫄깃한 어묵에 매콤한 양념이 어우러져 밥반찬으로 아주 좋은데요, 지금부터 자세한 레시피를 함께 살펴보겠습니다.재료어묵 390g대파 반개고춧가루 1큰술굴소스 1큰술올리고당 1큰술식용유 2큰술다진 마늘 1큰술참기름 1큰술통깨 1큰술레시피1. 어묵 자르기먼저 어묵을 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 어묵의 크기는 기호에 따라 조절하시면 됩니다.2. 양념장 만들기볼에 고춧가루 1큰술, 굴소스 1큰술, 올리고당 1큰술을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.3. 마늘 기름 만들기달궈진 팬에 식용유 2큰술을 두른 후, 중 약불에서 다진 마늘 1큰술을 넣고 마늘 .. 레시피: 바삭하고 매콤한 감자양념튀김 감자장떡 만들기 안녕하세요, 맛의 정령사 윈리입니다. 오늘은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 특별한 감자 요리, 감자튀김무침을 소개해 드리려고 합니다. 바삭한 감자튀김에 매콤한 양념을 더해 맛있게 즐길 수 있는 요리인데요, 지금부터 자세한 레시피를 함께 살펴보겠습니다.재료감자 2개튀김가루 1컵물 120cc식용유고추장 2스푼고추가루 1스푼물엿 3스푼매실액 1스푼참기름 1스푼깨소금 1스푼레시피1. 감자 손질하기먼저 감자 2개를 얇게 썰어줍니다. 감자가 두껍지 않게 얇게 썰어야 튀길 때 고르게 익고 바삭해집니다.2. 튀김 반죽 만들기볼에 튀김가루 1컵과 물 120cc를 넣고 잘 섞어줍니다. 반죽이 고루 섞이도록 저어주세요.3. 감자 튀기기섞어둔 튀김가루 반죽에 감자를 넣고 잘 버무린 후, 후라이팬에 기름을 두르고 반죽된 감자를 .. 728x90 반응형 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 9 다음
