술한잔: 다시 돌아온 금요일 밤의 술상
금요일 밤, 일주일의 피로를 푸는 것은 물론, 한국인이라면 누구나 사랑하는 삼겹살과 오겹살로 불금의 술자리를 마련해 보았습니다. 모두가 기다렸던 금요일, 이번 주도 수고했다며 서로를 격려할 수 있는 완벽한 시간입니다.🥩 고기국내산 1등급 돼지고기로 준비한 메인 요리입니다. 오겹살 삼겹살 🌿 야채 및 나물신선한 야채와 나물로 건강도 챙기고, 맛도 챙겼습니다. 배추, 깻잎, 당근, 오이고사리, 콩나물, 표고버섯🥗 반찬각종 반찬들로 풍미를 더했습니다. 간장절임고추, 배추겉절이, 김치, 어수리나물이 모든 음식을 한데 아우르는 마법의 양념장입니다. 된장, 마늘, 참기름, 통깨 🍽️상차림🍖 고기굽기 금요일 밤, 우리는 삼겹살과 오겹살로 일주일의 피로를 푸는 자리를 마련했습니다. 신선한 야채와 맛있는 반찬,..
레시피: 모두가 알고 있는 얼큰한 야채 라면
안녕하세요. 맛의 정령사 윈리입니다. 얼큰하면서도 건강하게 즐길 수 있는 라면 레시피를 찾고 계신가요? 야채를 풍부하게 넣어 영양가는 높이고, 고춧가루, 후추, 마늘고추장을 첨가해 맛은 더욱 깊고 얼큰하게 만드는 방법을 소개합니다. 준비물부터 시작해 볼까요? 준비물라면 1 봉지파, 양파, 당근 (적당량, 손질하여 준비)표고버섯마늘고추장양념 (시장에서 구입하거나 직접 만들기)고춧가루, 후춧가루 (각각 )계란 1개김치, 단무지 (기호에 맞게 준비)만드는 방법물 500ml를 냄비에 붓고 끓입니다.2. 물에 기포가 생기기 시작하면 스프, 건더기스프, 고춧가루, 후춧가루, 마늘고추장양념을 넣습니다. 이 재료들의 조합이 라면에 얼큰한 맛을 더합니다. 스프는 60%~70%만 사용하는 것이 좋으며, 다른 재료들 때문에..