음식 이야기: 스티브 잡스가 사랑한 음식, 그가 즐긴 특별한 식단

애플의 창립자 스티브 잡스는 혁신적인 사고방식뿐만 아니라 독특한 식습관으로도 잘 알려져 있습니다. 그는 특정한 음식만을 고집하며, 철저한 채식주의를 실천했습니다. 그렇다면 스티브 잡스가 즐겨 먹었던 음식에는 어떤 것들이 있었을까요?

스티브 잡스

1. 스티브 잡스의 식단 철학

과일 중심의 식단: 잡스는 생전에 과일을 매우 좋아했으며, 심지어 한동안 과일만 먹는 프루테리언(Fruitarian) 식단을 유지한 적도 있습니다.

과일 중심의 식단

 

채식주의 실천: 그는 일반적인 채식주의를 넘어 극단적인 저지방, 저탄수화물 식단을 선호했습니다. 유제품과 가공식품도 극도로 제한했죠.

채식주의

2. 잡스가 즐겨 먹었던 음식

사과: 애플(Apple)이라는 회사명을 지을 만큼, 잡스는 사과를 즐겨 먹었습니다. 간식뿐만 아니라 식사의 주요 부분이기도 했습니다.

사과

 

당근: 한때 당근을 너무 많이 먹어서 피부가 주황빛을 띠었다는 일화가 있을 정도로 당근을 자주 섭취했습니다.

당근

 

오트밀: 간편하면서도 건강한 한 끼로 오트밀을 선호했고, 아침 식사로 자주 먹었다고 합니다.

오트밀

3. 스티브 잡스의 식습관이 그의 삶에 미친 영향

잡스는 자신의 식습관이 창의력과 생산성을 높이는 데 도움을 준다고 믿었습니다. 그는 소식을 통해 몸을 가볍게 유지하며, 업무에 몰입할 수 있는 환경을 만들었습니다.

그러나 전문가들은 극단적인 식단이 건강에 악영향을 미칠 수 있다고 지적하기도 했습니다. 실제로 잡스가 췌장암 판정을 받았을 때도, 자연적인 치유 방법을 우선적으로 고려하면서 치료 시기를 놓쳤다는 평가도 있습니다.

결론

스티브 잡스의 식습관은 단순한 음식 선택이 아니라, 그의 삶의 철학과 맞닿아 있었습니다. 최소한의 소비, 자연과 조화를 이루는 삶을 지향했던 잡스의 식단은 그가 얼마나 독창적인 사고를 가진 사람이었는지를 보여주는 한 단면이라 할 수 있습니다.

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